平成６年４月に酒税法が改正されました。
これにより全国各地に少量生産のビールメーカーが次々と誕生しました。
そのようなメーカーが造る、その土地ごとの特性を活かした個性的なビールを「地ビール」または「クラフトビール」といいます。 （酒税法等で定められた言葉ではなく、明確な定義もありません）
