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ビール 地ビール

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地ビールとは?

地ビールとは?

平成6年4月に酒税法が改正されました。

これにより全国各地に少量生産のビールメーカーが次々と誕生しました。

そのようなメーカーが造る、その土地ごとの特性を活かした個性的なビールを「地ビール」または「クラフトビール」といいます。
(酒税法等で定められた言葉ではなく、明確な定義もありません)



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