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ビール 地ビール

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その他の高原ビール・地ビール

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高原ビールに限らず、美味しい地ビールは沢山ある。

参考までにいくつか紹介したい。

妙高高原ビール

ピルスナー

黄金色に輝く淡色ビール。
ホップの香りとキレのある爽快な味は地ビールの定番。





ヴァイツェン

小麦を50%以上使用し、 独特の味わいを持つ苦味の少ないフルーティな香りのビール。





ダークラガー

丁寧にじっくり仕立てた日本人向けの本格黒ビール。





(※妙高高原ビールのサイトより転用)

鎌倉ビール

月 (アルトタイプ)

すっきりとした味わいのアルトタイプ。
上面発酵酵母の落ち着いた上品な香り、色は美しい赤褐色、苦味のない端正な味は、正統派の名にふさわしいビールです。



花 (ブラウンエール)

モルトの甘味と香ばしさ、黒ビールを思わせる深い褐色、芳醇な味わい。
香りと風味のバランスを楽しめるマイルドな口当たり。




星 (ペールエール)

柑橘系のホップの香り、宵の明星を思わせる淡い黄金色。
ほのかな苦味を残したマイルドな喉ごしが印象的です。




(※鎌倉ビールのサイトより転用)
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